☆簡単こどもも大好き☆ニラうどん焼き
まりるん
作り方
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1
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うどんとニラを１cmくらいにざくざく刻む。
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2
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豚ミンチは少量の塩で揉んでおくと後々ジューシーな仕上がりに♪
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3
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【１】と★の材料を全部混ぜ混ぜ。
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4
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あとはホットプレートで焼いていくだけ☆
ちいさい円形をいっぱい焼いていってね♪
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5
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ホットプレートで200~230℃で蓋なしで焼いてます。
表面の色が変わってきたら裏返し、両面しっかり焼いて出来上がり♪
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6
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※蓋をして焼くとジューシーにできる分、多少パラパラバラバラすることが。
お好みで♪
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コツ・ポイント
ポン酢で食べてね！！
なにもつけなくても味はあるので美味しいですが(*´∀｀*)
我が家では冷めてもそのままいけちゃいます♪
なにもつけなくても味はあるので美味しいですが(*´∀｀*)
我が家では冷めてもそのままいけちゃいます♪
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べてます。
大阪高槻ではうどん餃子とかいうのがあるらしくそれに似てます(*´∀｀*)
大阪高槻ではうどん餃子とかいうのがあるらしくそれに似てます(*´∀｀*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
