糖質オフこんにゃくラーメン
作り方
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1
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水450ccを沸かし、菜っ葉類を茹でて、中華だしを入れてまぜあわせる。
おススメのだしは、「かるなぁ」の中華だし
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2
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次に、海藻、すりごま、ごま油を入れて、汁はできあがり
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3
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糸こんにゃくは水洗いしてから、別の鍋で、3分くらい茹でたら、ザルで水を切って、器に移す
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4
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糸こんにゃくの入った器に汁を加えて、
糸こんラーメンのできあがり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ベジタリアンが「糖質制限食」 を実行しようとすると、もともと動物性食材を取らないため、さらに食べられるものの制限が強くなる。そのため、食べられるものをいかに美味しく食べるかが、持続へのポイント!
こんにゃくを如何に美味しく食べるか♪
こんにゃくを如何に美味しく食べるか♪