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野菜ジュースdeりんごのサラダ

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Description

野菜ジュースと水切りヨーグルトを使ってヘルシーで食物せんいたっぷりの甘じょっぱいサラダ！

材料

伊藤園「充実野菜　緑黄色野菜ミックス」
大さじ５
〇プレーンヨーグルト
大さじ５
〇にんにく
一片
〇塩
少々
〇レモン汁
少々
〇マヨネーズ、フレンチドレッシング(お好みで)
適量
りんご
1/2
生ハム
4～5枚
ベビーリーフ(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    りんごは皮のままいちょう切りにして塩水(塩は分量外)にさらし、よく水を切る。生ハムは食べやすい大きさにちぎっておく。

  2. 2

    〇を混ぜてドレッシングを作り、１を加えてよくあえる。

  3. 3

    ベビーリーフを添えて出来上がり♪

コツ・ポイント

りんごとヨーグルトは水っぽくならないようよ～く水切りを！
柿、梨、ツナ、ソーセージ、ベーコンに置き替えてもいけそう♪

このレシピの生い立ち

伊藤園さんの野菜ジュースのモニターに当選したので、長野のおみやげでたくさん頂いた美味しいりんごとコラボ！
レシピID : 1614058 公開日 : 11/10/31 更新日 : 11/10/31

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野菜ジュースdeりんごのサラダ
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