ブロッコリーとマカロニのケチャップ和え♬

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Description

ケチャップにダシダをプラスして味付けしっかり、保存も効くのでお弁当にぴったりです♡

材料 (2〜4人分)

1/3株(60g)位
サラダ油
小さじ1
★トマトケチャップ
大さじ2
★ダシダ(コンソメでも代用OK)
小さじ1/2
★オリーブオイル
大さじ1/2
塩胡椒
少々
にんにくチューブ
お好みで1〜2cmほど
お好みでトッピング

作り方

  1. 1

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    ブロッコリーは小房に分け、魚肉ソーセージは5mm前後の斜め切りにする。

  2. 2

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    マカロニは熱湯に塩(分量外)を加えて、表示時間通りに茹でる。茹で上がる2分くらい前にブロッコリーを入れ一緒に茹でる。

  3. 3

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    茹で上がったらざるに取り水気を切る。フライパンにサラダ油を熱し、魚肉ソーセージを炒める。

  4. 4

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    3にブロッコリーとマカロニを混ぜ合わせ、★と大蒜を加えて混ぜ合わせ、盛り付けて、出来上がり♬お好みで粉チーズを振っても♡

  5. 5

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    お弁当用に小分けにして冷蔵庫へ♬4〜5日位は保存可能です♡

  6. 6

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    早速お弁当に♬粉チーズを振ってみました❀

  7. 7

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    2011.11.26、皆様のおかげで話題入りさせて頂きました♡(。→ˇ艸←)
    有難うございます♫♬

コツ・ポイント

マカロニは今回はウチにあった緑黄色野菜入りサラダマカロニを使用していますが、お好きなもので♬ダシダで味にコクが出て、美味しいです♡大蒜は入れなくても美味しいです。お弁当に気になる方は控えても♬でもあると更に食欲をそそります❀お好みでどうぞ☆

このレシピの生い立ち

つくれぽの当選で頂いたおさかなソーセージの消費に、安売りで買ってあったブロッコリーとあわせてみました♫
レシピID : 1614142 公開日 : 11/11/03 更新日 : 11/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

68 (52人)
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yoko__1120
美味しかったです
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komutatata
左上今日の夫弁にも~~♬ケチャップの甘さ夫お気に入りです~

お弁当にも♬もう何年もご無沙汰でしたがやっぱりクックは永遠♡

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komutatata
付け合わせにしました~~♬これだけで主食もいいね~

付け合せなのにとても綺麗に映えて美味しそうな写真に感激です♡