桜えびとひじきおにぎり　梅わさび風味

ヒジキは袋の表示通り水で戻して洗い、熱湯でサッとゆでて水をしっかりきる。桜えびはサッと炒る。

ボウルに桜えび、練り梅、山葵、鰹だしを入れて混ぜて味を調える。

ご飯に２を少しずつ混ぜて葱、炒りごまを加えて塩等で味を調えお好みの味にする。２は全量使わない場合もあります。

おにぎり海苔を半分に切り、ご飯に巻いて器に並べて出来上がりです。