★簡単★パンプキンパウンドケーキ
Description
1時間あれば出来ます(*^ω^*)★生クリーム不要。泡立て器不要。
材料
(パウンドケーキ型 中 1つ分)
作り方
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1
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★使う器具★
ラップ
計量器
フォーク
ボール
小さい器(卵を溶く用)
粉ふるい器
オーブンレンジ
パウンドケーキ型
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2
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かぼちゃをラップで包み、500wのレンジで2分温め、柔らかくなったかぼちゃの皮をフォークなどを使ってる剥がす。※火傷注意
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3
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2のかぼちゃをボールにうつし、フォークで潰す。完全にペースト状にせず、おおまかに潰します。
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4
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3にマーガリンを入れ混ぜる。かぼちゃが暖かいのですぐに溶けて簡単に混ざります。
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5
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4によく溶いた卵を入れる。
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6
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5に砂糖を入れて混ぜる。甘さはお好みで良いと思います。かぼちゃが甘ければ50gでも大丈夫です♪
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7
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6に薄力粉とベーキングパウダーを振い入れ、切るように混ぜる。
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9
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7を型に流し入れる。紙製のものならそのままで、何度も使えるものなら全体にバターを塗っておくと良いでしょう。
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11
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冷めるまで少し時間がかかりますが、待ちましょう♪
意見や素敵なアイディアなどございましたら、教えてください(*^^*)
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コツ・ポイント
混ぜは全部フォークで大丈夫です(*^^*)粉物は振るっておかないとダマになるので注意です!★作成日2011.10.31
このレシピの生い立ち
ハロウィンなので作ってみました!