バター香る~コンソメ味噌スープ!
作り方
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1
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野菜をお好みにカットします。
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2
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★を合わせ丸くお団子を作ります。
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3
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鍋に☆・水をいれ煮ます。2とコンソメ・葱、味噌・塩・コショウいれカボチャ団子が煮えれば出来上がりです。バターはお好みで!
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コツ・ポイント
お団子を作るとき、塩ひとつまみ入れると良いかと思います。豆乳(又は牛乳)入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
翌日にもイイ根菜類に合うスープをと思いまして!