シェパーズパイ

じゃがいもは皮をむいてビニール袋にいれて電子レンジでやわらかくなるまで加熱。熱い内に袋の上からめん棒でつぶしてマッシュする。バター大さじ１、牛乳、塩、コショーを加える

フライパンにバター大さじ２を入れて、たまねぎを弱火で透き通るまで炒める。

2にミンチを加える。ミンチはパラパラになるまでよく炒める。塩、コショー、ケチャップを加える。火をとめて、溶きたまごを加えて混ぜ合わせる。