ピリカラ！エスニック豚トロ焼き

しょう油～ごま油までを混ぜ、豚トロを10～20分漬込む。
この時、スプーンでつついて揉み込む。

フライパンで両面こんがり焼く

万能ネギ～レタスまでをザクザクっと切り、肉の上に乗せ、ごまを指先で潰しながらかける。