簡単☆残ったコロッケで♡揚げだしコロッケ
作り方
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1
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コロッケを温めなおしておく☆
トースター(両面)で温めると衣がカリっとしますよ(*^^*)
うちでは5分程度でした☆
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2
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鍋にめんつゆと水をいれ火にかけ、出汁を作る☆
その間に大根おろしを作っておく☆
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3
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コロッケが温まり、出汁が沸いたら器にコロッケを乗せ、大根おろしを乗せて出汁をかけネギを散らせば出来上がり♪
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4
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お好みで、水溶き片栗粉などでトロミを付けても美味しいです(*^_^*)
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コツ・ポイント
出汁でふやけるので、特にトースターでなく、レンチンでOKです☆
手際よくいけばもっと早く出来そうです(^_-)-☆
ポカポカ温まるので、寒い日なんかにもおススメです(*^_^*)
コロッケが出汁をどんどん吸うので、私はいつも出汁を多めに作ってます♡
手際よくいけばもっと早く出来そうです(^_-)-☆
ポカポカ温まるので、寒い日なんかにもおススメです(*^_^*)
コロッケが出汁をどんどん吸うので、私はいつも出汁を多めに作ってます♡
このレシピの生い立ち
余ったコロッケの救済に☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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