牛肉と焼き野菜の画像

Description

焼き肉と自家菜園の焼き野菜を天然の塩や焼き肉のたれで食べます。

材料 (2人分)

焼き肉用牛肉
180g
パプリカ3種類
それぞれ1/2個
赤大根の輪切り
3枚
ミニキャロット
8個
塩・こしょう
少々
天然の塩
少々

作り方

  1. 1

    パプリカは、縦に、細切りにする。赤大根は、5ミリ弱の輪切りにする。

  2. 2

    牛肉をテフロンのフライパンで焼き、塩・こしょうをする。牛肉を皿に盛り、同じフライパンで、パプリカ・大根・ミニ人参を焼く。

  3. 3

    天然塩や焼き肉のたれをかけて食べる。

コツ・ポイント

野菜は、牛肉の焼いた後の油で、ちょっと焦げ目がつく程度に、焼くとヘルシーでおいしく出来ます。

このレシピの生い立ち

自家菜園の赤大根を焼き野菜で食べてみました。
レシピID : 1617016 公開日 : 11/11/03 更新日 : 11/11/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ともぱんたから
美味しいレシピありがとう♡

牛肉の下にたくさんの野菜があって、いいね♡