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よくばりさんのドロップクッキー

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Description

くるみ、レーズン、チョコチップが入った欲張りで贅沢なクッキー☆ポトンポトンと落として焼くから簡単で楽しい(^o^)丿

材料 （天板・約2枚分）

薄力粉
160g
バター(常温に戻す)
80g
砂糖
80g
卵
(M)1個
バニラエッセンス・シナモン
少々
■ よくばりFOOD
くるみ・レーズン・チョコチップ
各20ｇ

作り方

  1. 1

    写真

    常温に戻したバターをハンドミキサーで混ぜ、白っぽくなったら砂糖を加えてさらに混ぜる。

  2. 2

    写真

    卵を加えてクリーム状になるまで混ぜたら、バニラエッセンスを加える。

  3. 3

    写真

    小麦粉とシナモンを合わせてふるいながら入れ、サックリと混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    刻んだくるみ、レーズン、チョコチップを加える。

  5. 5

    写真

    オーブンシートを敷いた天板に生地をスプーンで落とす。
    170℃に予熱したオーブンで20～25分色よく焼く。

  6. 6

    写真

    【ドロップクッキー】トップ10入り(2012.09.13)

コツ・ポイント

★手順2でしっかりと混ぜて空気を含ませると、サックリとした口当たりのクッキーになります。
★ポトンポトンと落とすので様々な形になります。それがまた手焼きの良さで味があって良いと思います(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°

このレシピの生い立ち

★美肌（くるみ）・美肌、貧血改善（レーズン）・貧血改善、抗酸化作用（チョコレート）など、女性にはうれしい効能があると言われている食材を使ったクッキーを作りたくて考えたレシピ。
★型抜きしなくてもいい簡単にできるクッキーです☆
レシピID : 1617809 公開日 : 11/11/04 更新日 : 19/01/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2014年2月13日
写真
ﾎﾟﾎﾟﾛ
とっても簡単で、おいしくできました :-)

キレイな焼き色♪サクサク感が伝わってきます☆れぽ有難う〜^^

2013年5月3日
写真
たけのこ☆★
さくさくでとてもおいしかったですー(*´ω｀*)

サクサクな仕上がり大成功ですね〜ホント美味しそう♬れぽ有難う

2012年6月21日
写真
NICO28S
めちゃくちゃ美味しくって家族に大好評でした。レシピありがとう！

大好評～めちゃ嬉しいです(o^^o)こちらこそありがとう☆

2011年12月11日
写真
んまママ
美味しかったです！！ざっくり系クッキー好きなのでまた作ります＾＾

れぽありがと☆ざっくりしておいしそう♡食べたくなっちゃった♪

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( )
草原うさぎ
よくばりさんのドロップクッキー
by 草原うさぎ