塩鮭としめじの炊き込みご飯
Bluebird
作り方
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1
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お米は研いで30分、水気をきる。
シメジは子房に分けておく。
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2
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炊飯器に調味料と水（2合分）を入れ上に塩鮭をおき、炊飯スタート。
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3
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炊き上がったら、塩鮭を取り出し、骨を取ってほぐして、もう一度炊飯器へ戻し、混ぜる。
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4
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器に盛り、葱をちらす。
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5
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こちらは炊飯器でなくストウブの鍋で♪
材料、調味料は一緒。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった塩鮭を使って。。。
Bluebird
