シナモンバター風味☆とろけるミルクプリン

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Description

口の中でとろける食感と、バターの風味に癒されますwwいつもとひと味違った濃厚クリーミーなミルクのおいしさを是非一度♪

材料 (4人分)

300ml
★シナモン(苦手な方はシナモン抜きで)
小さじ1/4~1/3
バター
大さじ1
◆ブランデー
大さじ1
◆バニラエッセンス
数滴
◇砂糖
大さじ1
仕上げ用シナモン(苦手な方はココアやカラメルソースで代用)
少々

作り方

  1. 1

    小鍋に★を入れて充分に溶き合わせ、バターも加えてよくよく混ぜながら、程よいとろみがつくまで弱火にかけます!

  2. 2

    緩めのクリーム状になれば火からおろし、ムラが出来ないように外側から大きく数回混ぜ合わせてくださーい

  3. 3

    ◆を加えてよく混ぜ合わせ、容器に均等に流し入れたら、軽くトントンと落としてから冷蔵庫で数時間冷やし固めまーす

  4. 4

    ◇を泡立てて作ったホイップとシナモンをトッピングして、出来上がり♪

コツ・ポイント

今回はシナモンでスパイシーな風味に仕上げましたが、この特有の風味の苦手な方もいるかと思いますので、シナモンはお好みでどうぞ♪

このレシピの生い立ち

口の中でとろけるようなクリーミー食感のトリコ(*´ω`)
今回はシナモンの風味もプラスし、おいしくて理想の口どけ加減に調整完了しました~♪
レシピID : 1618915 公開日 : 11/11/20 更新日 : 11/11/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
miyuki12
此方は先日頂き♡ほんとクリーミーで凄く美味!おもてなしにも大好評

いつも素敵なレポに見とれちゃうよ~感激☆初レポ大感謝だー♪