コロッケのオープンサンドの画像

Description

作ってある、コロッケが、美味しく簡単に変身します。コーヒーや紅茶にピッタリのランチになります。

材料 (2人)

2枚
コロッケ(芋、カボチャ、など)
2個
適宜
お好みの量
マヨネーズ
お好みの量
ソース
お好みの量

作り方

  1. 1

    作り置きコロッケを、トースターなどで、温める。食パンにマーガリンを塗る。レタスはサッと水洗いする。

  2. 2

    食パンにレタスをのせ、コロッケをのせ、マヨネーズ・ソースをお好みの量かけて、パンでサンドする。

コツ・ポイント

食パンにマーがリーンとマスタードをつけると、大人向きになります。レタスがない時は、水菜や、キャベツの千切りなどでもOKです。

このレシピの生い立ち

作ってある、コロッケにレタスやキャベツと一緒にのっけて、ソースやマヨネーズをかけるだけで、美味しいカフェメニューになります。持ち寄りの、お花見にも手が汚れないので、合いますよ♪
レシピID : 1619025 公開日 : 11/11/05 更新日 : 12/03/26

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