マグロの変わり山かけ

マグロを食べよく切り※をあわせたものと和える。

鰹節ひとつまみ、海苔たっぷりと和えておく。

やまと芋をすり下ろす。

まぐろを器にもりつけ４をかけてできあがり。

真空パックになったやまと芋を使いました。