こりこりよ～☆砂肝のねぎ旨煮

砂肝は１ミリくらいのスライスにする。にんにくもスライスする。ねぎは小口切り。

鍋にごま油を入れにんにくを炒める。いい香りがしてきたら砂肝入れる。

砂肝の色が変わってきたら水と☆を入れて蓋をして１５分くらい煮る。