鶏のむね肉 オムチャーハンの画像

Description

チキンライスに、たまごを混ぜるとあら大変。香ばしいオムライスみたいな味のチャーハンですよ?

材料

トマトケチャップ
適量
少々
胡椒
少々
ブイヨン(粉末に)
1/4
2個

作り方

  1. 1

    写真

    塩コショウしたむね肉を炒めていきます。
    焼けたら別の皿に逃がします。

  2. 2

    写真

    みじん切りの野菜が焼いていき、焼けたらご飯も投入して、パラパラになる感じで焼いていきます。

  3. 3

    写真

    ケチャップはあまり多くならないようにね!
    混ぜていきます。
    できればここでチキンライスを別の皿に逃がします

  4. 4

    写真

    フライパンに油を敷いて、ブイヨンちりばめて
    いりたまご状態にします

  5. 5

    写真

    チキンライスを投入して混ぜ混ぜ~~~

  6. 6

    写真

    盛り付けておわり~

コツ・ポイント

余ったチキンライスを処理するのに、最適です♪
1回目は、ちゃんとオムライスを作りましょうね?
いりたまごをアレンジするとおいしいと思います。
たまごに味をつけると全体の風味が変わるのでかる~く風味のつけれるものをお奨めします

このレシピの生い立ち

学生の頃にやってました。
たまごをきれいにかぶせるのがオムライスなんですが
メンドクサイときは、これ!!
たまごをチャーハンみたいにしちゃいましょー
レシピID : 1620665 公開日 : 11/11/07 更新日 : 11/11/07

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