鯛のカルパッチョ（シトラスドレッシング）
Description
フルーティー～～～
みぃじょ
材料
作り方
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1
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グレープフルーツの絞り汁＋オリーブオイルと塩、コショウをもぜあわせるだけ。
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2
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※トマト、レモン、ライムでもつくれます。レモン、ライムなどの場合は酸味が強いのでお砂糖を足すとまろやかになります。
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3
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※グレープフルーツは甘みが強いのでそのまんま＋オリーブオイルでOK！
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コツ・ポイント
ない。
グレープフルーツの実（切れに切り出したやつ）をこのドレッシングにつけておくと、生ハムによくあいます！！
グレープフルーツの実（切れに切り出したやつ）をこのドレッシングにつけておくと、生ハムによくあいます！！
このレシピの生い立ち
市販のでレッシングではなんとなくしっくり来なくて。
さわやかなシトラスドレッシングでとってもフルーティーなカルパッチョになりました☆
さわやかなシトラスドレッシングでとってもフルーティーなカルパッチョになりました☆
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みぃじょ
