簡単！節約！豚こまと大根の炒め煮
☻ユキ
作り方
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1
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大根とにんじんは薄くいちょう切りにする。
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2
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フライパンに油を熱し、豚肉を炒め色が変わったら１を加え、大根が透き通ってくるまで炒める。
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3
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２に砂糖を加えて炒めたら水と酒を加え、蓋をして５分ほど煮る。
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4
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３に残りの調味料を加え、大根に味がしみ込みいい色になるまで煮込む。（１0分ぐらいかな）
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5
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器に盛り付けたら彩にねぎを細かく切ったものを散らす。
（お好みで一味を振って食べてください。）
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3/4 話題のレシピになりました！ありがとう～♪
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3/30 人気検索トップ10に入りました！ありがとうございますゎｰｨ♪ヽ(*´∀｀)ﾉ
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2013.3.26煮込み時間、材料の分量訂正しました。
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コツ・ポイント
ご飯に乗っけてつゆだくにして食べてもおいしいですよぉ～
お好みで一味唐辛子を振ってくださいね♪
お好みで一味唐辛子を振ってくださいね♪
このレシピの生い立ち
大根をたくさんいただいたので簡単においしく作れないかな～と日頃作っている肉じゃがの作り方をアレンジしました。安い豚こま切れ肉を使うので節約にも♪
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☻ユキ
