あと、もう一品に！本しめじのチーズ蒸し

しめじを綺麗に洗い石突きをとり水気を切る。耐熱皿に笠を裏向けにして乗せ、塩を少しかける。

さらにしめじの上にチーズを乗せ、ラップをしレンジで温める(500wで約１分)。出来たら、ラップを外しパセリをかけて完成。