豚肉の甜麺醤炒め
作り方
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1
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薄切り豚肉を炒め、だいたい火が通ったら食べ易い大きさに切ったピーマンと玉葱を加えて更に炒める。
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2
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甜麺醤と豆板醤を入れて塩胡椒で味を調節してできあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
昔母が教えてくれたレシピシリーズ。娘にいたずら書きされる前にバックアップ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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薄切り豚肉を炒め、だいたい火が通ったら食べ易い大きさに切ったピーマンと玉葱を加えて更に炒める。
甜麺醤と豆板醤を入れて塩胡椒で味を調節してできあがり。