南瓜とアボカドとベーコンの和風トースト
作り方
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1
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ベーコンは2センチ幅に切る。アボカドは2センチ角に切ってレモン汁を絡める。
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2
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南瓜は食べやすくカットしてシリコンスチーマーに入れみりんをふって電子レンジで柔らかく加熱する。
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3
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ボウルにアボカドとベーコン、鰹節と◎の材料を合わせて混ぜ、お好みの味に調える。
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4
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パンにバターとわさびを塗り拡げる。
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5
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3とベーコンを乗せ、ピザ用チーズを乗せて黒ゴマをふり色よくトーストする。
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6
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皿に並べて刻みのりを散らして出来上がりです。お好みで一味等振ってお召し上がりください。
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コツ・ポイント
レンジの加熱時間は各家庭で調整して下さい。◎の量はお好みで調整して下さい。ベーコンはハムやツナ、鮭フレークでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
南瓜とアボカドに和風の味をつけてベーコンとともにトーストにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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