サラダの具でリゾット(^▽^;)
☆KEITY☆
作り方
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1
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粗みじんにしたウィンナーをフライパンで炒め、油が出てきたら4等分したトマトを入れ、潰すように炒めたらお水を入れ沸騰させる
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2
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アクを取ったらご飯を入れ、☆で調味したら、適当な大きさにちぎったサラダ菜を入れて完成。お好みでパルメザンチーズをどうぞ♪
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コツ・ポイント
トマトの皮が気になる方は、取り除いてください。
サラダ菜を入れたら、あまり煮込まない方が、食感がいいです。
トマトの酸味が苦手な方は、砂糖をひとつまみ入れてみてね。
サラダ菜を入れたら、あまり煮込まない方が、食感がいいです。
トマトの酸味が苦手な方は、砂糖をひとつまみ入れてみてね。
このレシピの生い立ち
風邪をこじらせて買い物にも行けず、最後の最後に残ったのが、トマトとサラダ菜…。
けど、サラダじゃ身体を冷やしちゃうので、温かくして食べたいなぁと実験的に作った一品。
けど、サラダじゃ身体を冷やしちゃうので、温かくして食べたいなぁと実験的に作った一品。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆KEITY☆
