エビとドライトマト、ハーブチーズカナッペ
Description
白ワインにぴったりです。
材料
(8個分)
薄いスライス8枚
60~70g
フレッシュハーブ(バジル、チャイブ、ディル、イタリアンパセリなどを刻んだ物。ミックスでも一種でも)
デザートスプーンこんもり1杯
中4枚
少々
作り方
-
-
1
-
ドライトマトは油を切って半分にカットする。
-
-
-
2
-
常温でやわらかくしたクリームチーズと刻んだハーブ、粗挽き胡椒を混ぜる。
-
-
-
3
-
バゲットに2のチーズを塗ってドライトマトとエビをトッピングしたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
バゲットは薄くスライスして。おすすめは生ハーブですが、ドライの場合は量を調節して下さい。
このレシピの生い立ち
家にあったもので簡単カナッペ。大好きな食材と組み合わせです。