ほんのり優しい甘さ*たまごボーロ*

ほんのり優しい甘さ*たまごボーロ*

Description

全卵を使って*簡単手づくりたまごボーロ♪甘さ控えめのほんのりとした優しい甘さにしました。たっぷり作ってもすぐに売り切れ♪

材料 (少し大きめで100粒くらい)

作り方

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ボウルに卵を溶き、砂糖を加えてよく混ぜます。

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よく混ざったら、片栗粉・スキムミルクを加えて混ぜます。

3

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軽く混ざったら、耳たぶくらいの固さになるよう手でこねます。

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☆ボロボロとまとまらない場合は牛乳を少量加えて、逆にべたべたする場合は片栗粉を足して調節してください。

5

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丸くまるめて、180度に予熱したオーブンで10~12分焼いてできあがり♪

6

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甘くておいしい~ パクパク食べれちゃいます。
全卵が入るので 少し固めにカリっと仕上がります♪

7

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2012.3.12
話題のレシピに掲載して頂きました*゜
つくれぽ下さったみなさん本当にありがとうございます❤

コツ・ポイント

全卵はちょっと固めなので、焼き時間を180度8~10分にして ソフトなボーロにすると赤ちゃんも食べやすいと思います。
○卵黄のみの場合は
卵黄M1個分・砂糖20g・片栗粉50g・スキムミルク10g
焼き上げ時間:180度で8~10分

このレシピの生い立ち

赤ちゃんのいるおうちに遊びに行くときは、お土産に卵ボーロを♪
手作りのほっとする味はやっぱり美味しい♪
全卵を使って作るレシピにしました*
レシピID : 1623761 公開日 : 11/11/10 更新日 : 12/03/19

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Lunano 2012年03月15日 20:31
スキムミルクとは牛乳でいいのですか?(´;ω;`)
mocomanma 2012年03月16日 10:37
★ほしにゃん★さん

コメントありがとうございます!
スキムミルクは、粉末の粉ミルクのようなものです♪
牛乳ではなく、スキムミルクか粉ミルクを使用してください*
コーヒーの粉末ミルク(クリープ等)でも代用可です♪
Lunano 2012年03月19日 17:54
なるほど!
了解です!☆

わかりやすいお返事ありがとうございました!