細切り大根の炒め物

大根はスライサーで千切りにして水にさらしておく。
ピーマン、パプリカは千切り。ハムも同じように細ぎりにする。

温めたフライパンにオリーブオイルをいれ、水をきった大根・ハム･ピーマン･パプリカを炒める。

クレイジーソルト少々で味付けをする。最後にブラックペッパー少々をふる。