簡単!ころころ野菜の香ばしトースト★゛

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Description

お弁当のミートボールのタレを使った野菜がたくさん食べられるお手軽トーストです☆彩りもいいので、食卓が美味しく華やかに^^

材料 (食パン1枚分)

1枚
50~55g(55gがおすすめです^^)
粗挽き黒コショウ
少々
市販のミートボールの残りのタレ
小さじ2~3
タレを使用しない場合
●ケチャップ
小さじ1.5
●ウスターソース
小さじ1
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ミックスベジタブルは、沸騰した湯(分量外)で約1分半茹でる。そして、ざるに揚げてしっかり水気を切り、冷ます。

  2. 2

    タレを手作りする場合は、●を良く混ぜ合わせておく。
    食パンに①→とろけるチーズ→タレ→黒コショウの順にのせる。

  3. 3

    ※ミックスベジタブルを食パンのせる前に、キッチンペーパーで水気を拭き取っておくと、パンがふやけるのを防げます☆

  4. 4

    トースターで、ほんのり焼き色がついて、タレが少し焼けるまで約7~8焼けば、完成です!(今回は7分)

コツ・ポイント

タレは、ミートボールの残りや手作りの他に、デミグラスソースなどでも合いますよd
また、ミートボールのタレを使う場合は、照り焼きタイプよりもトマト風味ソースの方がより美味しいと思います♪

このレシピの生い立ち

朝からこってりしすぎるトーストは食べられないけど、ヘルシーさを求めるとつい味気なくなってしまいがちなので、野菜をたくさん使いつつ、ソースでボリュームも+できる、簡単トーストを作ってみました。
レシピID : 1625493 公開日 : 11/11/12 更新日 : 11/11/12

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