簡単! タコのカルパッチョ
Description
タコをタコぶつや和の造りではなく
洋風の造りで食べられる前菜メニューです。
イタリア料理でも同様のものが
ある様です♪
洋風の造りで食べられる前菜メニューです。
イタリア料理でも同様のものが
ある様です♪
材料
(4人分)
200~250g
パセリ (粉末)
適量
■
[A]
マスタード
小さじ1
おろしニンニク
小さじ1
コショウ
適量
レモン汁
大さじ2
オリーブオイル
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
作り方
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1
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タコを薄いそぎ切りにし、
皿にタコを並べる。
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-
2
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Aを全てボウルに入れて混ぜ、
1にまんべんなくかける。
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-
3
-
2にパセリをふりかければ出来あがりです。
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コツ・ポイント
Aのソースの分量はお好みで変えても良いです。
このレシピの生い立ち
タコを生で洋風に食べたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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