生ハムとアスパラのクリームパスタ

アスパラは根元の固い部分の皮を厚めにむき、5ｃｍ幅にカットしラップで包んで加熱する。

フライパンに叩いて潰したにんにく・オリーブオイルを入れ弱火にかける。

にんにくの香りがたってきたら、アスパラを加え軽く炒める。

茹で上がったパスタを加え和えたら器に盛り、生ハムをのせ粗挽き黒胡椒をふる。