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☆をホームベーカリーに入れて、所定の位置にドライイーストを入れる
生地作りモードでスイッチオン♪
生地が出来たら6~8等分ににし、ガス抜きをしつつ丸めるその後濡れ布巾をかけ20分ベンチタイム
トッピングを上にのせる打ち粉(強力粉:分量外)をし、丸く成型する
二次発酵:25度程度だと30~40分程レンジの発酵モードで40度20分です生地が1.5倍程になるよう様子をみて下さい
天板にクッキングシートを敷き、200度で20~30分焼き色が付いたら完成!
やん(o^^o)まんまるでかわいい〜!!素敵なレポ感謝です☆