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かぶの葉のふりかけ

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Description

材料少なくて簡単！！
ピリ辛味でごはんによく合う！！
かぶの葉が手に入った時は！！

材料 （作りやすい分量）

かぶの葉
３株分
ごま油
大１～２
輪切り唐辛子
お好みで
しょうゆ
大３
酒
大３
砂糖
大３
白ごま
お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンでごま油を熱し、輪切り唐辛子を炒める。

  2. 2

    刻んだかぶの葉を加えてしんなりしてきたら、調味料を入れて水分を飛ばすように炒めて、白ごまを入れて炒めたら出来上がり。

コツ・ポイント

出てきた水分をこぼさずに、煮詰める感じで水分を飛ばします。

このレシピの生い立ち

余りがちなかぶの葉の消費のために。
レシピID : 1628017 公開日 : 11/11/15 更新日 : 11/11/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2011年12月17日
写真
kero子kero
ちょっと唐辛子を入れすぎて、辛かったけど、ご飯が進みました♪

つくれぽありがとうございます♪ごはん食べ過ぎ注意ですね＾＾♪

2011年12月4日
写真
つきみバーガーつみき
ピリ辛で旨いっ！大根の葉も作ってみましたがまたまた旨いっ！

大根の葉でも美味しいそうです♪つくれぽありがとうございます♪

2011年12月2日
写真
＞ちーちゃん
ベジタリアンで化学調味料なしがうれしいです！

つくれぽありがとう！！入ってるものがわかるっていいですよね♪

2011年11月29日
写真
hhkm
簡単でご飯に合いますね♪ヽ(´▽｀)/

つくれぽありがとうございま～す（＾＾♪

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( )
akeming
かぶの葉のふりかけ
by akeming