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アボカド⇒約1cm角に切る。剝きエビ⇒予めお酒につけてから、適当な大きさに切り分けます。にんにく・唐辛子⇒輪切り。
スパゲティを茹でます。(塩を忘れずに)茹であがる3、4分前くらいにフライパンを火にかける用意を☆
フライパンにバターを入れ、にんにく・唐辛子を炒めます。※ピリ辛に仕上げたい方は唐辛子オリーブオイルをバターと加えます
香りが出てきたら剝きエビを加えます。色が変わってきたらアボカドを加え、塩・こしょうで味付ます。
スパゲティが茹であがったらフライパンにスパゲティ入れ、しょうゆを回しかけて全体を和えたら火をとめてできあがり☆
フィットチーネで作るのも美味しそう!ありがとうございます☆
大きなアボカドが美味しそうですね!ありがとうございます☆
香ばしい醤油の香りが漂ってきそうです!ありがとうございます☆
見た目もとても綺麗で美味しそう!ありがとうございます(^^)