残り物シチューでカルボナーラの画像

Description

残り物シチューを変身!?なんちゃってカルボナーラです(笑)

材料 (1人分)

100g
残り物シチュー
1人分
お好みで緑の野菜
適量
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    パスタをゆでる。

  2. 2

    ソース作り。残ったシチューをミキサーorフードプロセッサーに入れて、ペースト状にます。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルひいて、1センチに切ったベーコン入れ炒める。ペースト状にしたシチューを入れて煮ます。

  4. 4

    3)にパスタを和え、ブラックペッパーを入れます。

コツ・ポイント

緑の野菜を入れると色どりがよく見えます。ホウレンソウやブロッコリー入れてもOKです。

このレシピの生い立ち

余り物のクリームシチューで作ってみました♪
レシピID : 1630366 公開日 : 12/01/13 更新日 : 12/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート