ほたてのうましおラーメン
Description
おうちでも、お店に負けないしおラーメン!
材料
(1人分)
にんにく
1片
塩(海水の塩がよい)
少々
ごま油
適量
日本酒(焼酎でも可)
1カップ
2カップ
1玉
お好みで
いりこだし(顆粒)
少々
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
夜中にありあわせでつくったらできた、奇跡のラーメンです。
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