レタスのひき肉炒めの画像

Description

レタスとひき肉だけ。ひき肉はなんでもOKです。レタスの外葉も使ってね。

材料 (3~4人分)

小1玉くらい
150gくらい
ごま油
小さじ2
とりがらスープの素
小さじ1
塩、こしょう
適宜
小さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1

    レタスは洗って、大きめに手で千切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、ひき肉を炒める。色が変わったらレタスを入れる。

  3. 3

    とりがらスープの素、塩、こしょうを入れる。

  4. 4

    片栗粉を酒でといたものでとろみをつけて出来上がり。

  5. 5

    2012年6月25日、話題入りしました^^皆さんありがとうございました。

コツ・ポイント

レタスは葉っぱ1枚を2~3つくらいに千切ってください。炒めすぎないでね。

このレシピの生い立ち

小料理屋さんのランチにあったものを参考に、作ってみました。
レシピID : 1630765 公開日 : 11/11/18 更新日 : 12/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30 (29人)
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余ってたレタスもおいしくいただけました♡
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nabeko28
ひき肉だから簡単、手軽な調味料でおいしくできました。
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クック5UWNUF☆
レタスはサラダかスープが定番でしたが、これいいですね!

掲載遅くなってごめんなさい。れぽありがとう!

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りぃりmama
レタス消費に♡とっても美味しかったです!

レタスたくさん食べられますよね。つくれぽありがとう!