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大根は1センチ角に切り、鍋に入れて、ひたひたの水からゆでる。沸騰したら中火にして3分。
3分経ったらざるに入れ、水で冷ます。
一味以外の調味料を混ぜておく。
大根が冷めたら、ふきんかキッチンペーパーでしっかり水気を絞る。
1センチ幅に切ったカイワレと大根、調味料を入れてまぜまぜ。
お皿に盛って、一味を振って出来上がり。
気に入って頂けて嬉しい！レポありがとうございます☆
カイワレ安いですよね！！ありがとうございます(#^.^#)
初つくれぽ☆ありがとうございます。お口にあって嬉しい！
はるんぼうや
