必殺FFTシリーズ2 ジャーマンポテト

じゃがいもは良く洗い食べやすい大きさに切ります。皮付きがおいしいです。たまねぎは櫛切りにします。

お好みのソーセージを食べやすい大きさに切ります。

味付け用マスタード。オリーブオイルと事前に合えておきます。

じゃがいもを蒸し焼き5分。次にたまねぎ、最後にソーセージを入れて焼き色をつけます。焦がさないように気をつけます。

塩コショウで味を調え、火を止める直前にオリーブオイルで合えたマスタードを廻し入れます。すぐに火を止めます。

完成したところ。ギネスやエビスの黒ビールみたいなのが合うように感じます。飲み物はお好みで。