春菊とコンビーフ・チーズのオムレツ

春菊とコンビーフ・チーズのオムレツの画像

Description

今が旬の春菊・卵ともよくあいます

材料 (二人分)

1/2
4個
1/3缶~1/4程度
適宜
塩・胡椒

作り方

  1. 1

    春菊は1cm程度のざく切り、コンビーフは適宜に切り、チーズは一口程度にきり、すべて合わせて、レンジで1分程度加熱します

  2. 2

    加熱したところに卵・牛乳(なければお水)を少しいれ、塩・胡椒をいれてかき混ぜます。

  3. 3

    フライパンに油をいれて、2を入れて、オムレツにすれば出来上がり

コツ・ポイント

とくにコツはありません。先に加熱することにより、卵ともなじみやすくなります。
コンビーフがなければベーコンでもあいますよ

このレシピの生い立ち

今が旬の春菊のおひたしやお鍋以外にもたくさんたべたくって
レシピID : 1632717 公開日 : 11/11/20 更新日 : 11/11/20

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