初心者でも簡単に出来た！バタークッキー

小麦粉を振るいにかける（ダマがなくなります）

バターを冷蔵庫から取り出し、柔らかくなるまで常温放置します。その間にボウルで小麦粉と砂糖を混ぜます。

（補足１）
砂糖は塊になっている場合は手で握ったり押し潰したりするとサラサラになって良いです。

柔らかくなったバターを「混ぜた小麦粉・砂糖」に合わせ入れます。バターの塊が無くなるまで混ぜます。

玉子・牛乳を加え、かき混ぜます。（玉子・牛乳を合わせて溶いてから入れた方が混ぜやすいと思います）

（補足５）
卵投入後はゴムベラを使った方が楽です（泡立て器を使うとくっついて混ぜにくいです）

キッチンペーパーを敷いた皿に出来た生地を乗せ、ラップをかけて冷蔵庫に入れます。
（目安は６０分以上です）

冷蔵庫から生地を取り出し、厚さ５ｍｍ程度に伸ばします。

型を使ったりして整形します。

（補足４）
色んな形を作ったり、爪楊枝で絵を描いたり、ココアで着色したりすると楽しいですよ。

１８０℃で余熱しておいたオーブンで２５～２８分焼く。２５分だと柔らかく、２８分だと焼き色が付いて歯応えが出ます。

（補足6）
一般的なレシピとしては１３～１５分程度の焼き時間です。ウチのオーブンで実際にかかった時間を記載してます。

完成。ハート、アンパンマン（？）、妖怪人間ベム、スライム（永沢君？）、うんち（笑）、クロワッサン、丸型に整形しました。

（補足７）
ちなみにボリュームと焼き色はこんな感じです。左の白っぽい方が２５分・右の色付いてる方が２８分焼いたものです。

＜おまけ＞
知り合いへのプレゼントにはこんな感じで包んであげると良いですよ☆