ささみと梅肉のバターしょうゆパスタ
作り方
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1
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オリーブオイルをひいたフライパンに刻んだニンニクを炒めて、香りがしたら、ささみを炒める
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2
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梅は叩きつぶしておく
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3
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湯切りしたら、パスタを茹でた鍋に戻してバター、鶏ガラ、醤油を絡める
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4
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好きなように盛る
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
あまりものから
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オリーブオイルをひいたフライパンに刻んだニンニクを炒めて、香りがしたら、ささみを炒める
梅は叩きつぶしておく
湯切りしたら、パスタを茹でた鍋に戻してバター、鶏ガラ、醤油を絡める
好きなように盛る