大根の葉っぱで☆菜飯☆
作り方
-
-
1
-
大根の葉を茹でやすい大きさに切る。
-
-
-
2
-
茹であがったら冷水にとったあと、水気をぎゅっと絞る。
1㎝くらいの長さにざく切り。
-
-
-
3
-
塩といりごまと2の大根葉を混ぜ合わせておく。
-
-
-
4
-
ご飯が炊けたら、熱いうちに3を混ぜ合わせて完成。
-
コツ・ポイント
大根の葉は半分くらいと材料のところに書いてますが、大根によってどれくらい葉がついているのかマチマチなので、それによって出来上がり量が違ってくると思うのでスミマセン(m´・ω・`)m
このレシピの生い立ち
レシピというほどのものでもない・・・
(
)