とろ~りバナナ入り!スイートパンプキン♪
作り方
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1
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かぼちゃは皮とわたをとり、適当な大きさに切り、レンジで5分加熱しする
フォークでつぶし、熱いうちに、バター、砂糖を混ぜる
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2
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卵黄、シナモンパウダーを混ぜる
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3
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生地の半分を型に入れ、2㎝に輪切りにしたバナナを入れる
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4
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残りの生地をかぶせ、200度のオーブンで10分焼く
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コツ・ポイント
さつま芋でもOK!
このレシピの生い立ち
バナナをどんと入れたマフィンが好きなので、スイートパンプキンにも同じように入れてみました♪