そうめんで~ラーメン風~
作り方
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1
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お湯でそうめんをゆでる。(お湯に小さじ1位の塩を入れて)ゆであがったらそうめんを流水で冷やしながらしながらもみ洗いする。
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2
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1のそうめんは水気を切っておく。鍋に★の調味料を混ぜ合わせて沸騰させる。その間にお好みの具を用意します。
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3
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盛り付けて、食べる直前にあつあつのスープをかけて完成です!!
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子供も大好きです。
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お湯でそうめんをゆでる。(お湯に小さじ1位の塩を入れて)ゆであがったらそうめんを流水で冷やしながらしながらもみ洗いする。
1のそうめんは水気を切っておく。鍋に★の調味料を混ぜ合わせて沸騰させる。その間にお好みの具を用意します。
盛り付けて、食べる直前にあつあつのスープをかけて完成です!!