ダイエット:ハムで作る麻婆茄子
作り方
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1
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フライパンにごま油を熱し、おろしにんにく、おろししょうが、鷹の爪を入れて炒める。
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2
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ハム、茄子、ピーマンを入れて炒める。
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3
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他の調味料の材料を入れて炒める。
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4
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仕上げの材料を入れて混ぜ、とろみがついたら完成。
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コツ・ポイント
塩加減はお好みで。
このレシピの生い立ち
ある材料で。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)