じゃこと大葉の卵焼き
作り方
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1
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大葉は、細切りにしておく。
卵を溶き、じゃこ、大葉、醤油を入れて混ぜる。
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2
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油(分量外)をひいたフライパンで、卵焼きを焼く。完成。
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コツ・ポイント
薄口醤油は、小さじ1で作ると結構しっかりめの味になるので、薄味がいい場合は、減らして作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
大葉が、冷蔵庫に残ってたので入れて作ってみました。
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大葉は、細切りにしておく。
卵を溶き、じゃこ、大葉、醤油を入れて混ぜる。
油(分量外)をひいたフライパンで、卵焼きを焼く。完成。