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Description

誰でも簡単にできる即席うどんのパート2。手軽に野菜を採れて胃に優しい。

材料 (一人分)

うどん麺
一玉
市販の野菜ジュース
1カップ弱
大さじ1杯
オイスターソース
小さじ1~3杯

作り方

  1. 1

    フライパンに、野菜ジュース、酒、オイスターソースを入れ、かき混ぜながら軽く加熱する。

  2. 2

    うどん麺を入れ、軽くかき混ぜながら2~3分弱火または中火で温め、一煮たちで出来上がり。

コツ・ポイント

食塩無添加タイプの野菜ジュースの場合は、塩や醤油などを適当に加えてください。お好みで肉や魚を加えてもいいかもしれません。

このレシピの生い立ち

寒い冬に、野菜ジュースを暖かくいただく方法はないものか?と考え中に思い付きました。
レシピID : 1637325 公開日 : 11/12/03 更新日 : 11/12/03

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