即席野菜うどん
Description
誰でも簡単にできる即席うどんのパート2。手軽に野菜を採れて胃に優しい。
材料
(一人分)
うどん麺
一玉
市販の野菜ジュース
1カップ弱
酒
大さじ1杯
オイスターソース
小さじ1~3杯
作り方
コツ・ポイント
食塩無添加タイプの野菜ジュースの場合は、塩や醤油などを適当に加えてください。お好みで肉や魚を加えてもいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
寒い冬に、野菜ジュースを暖かくいただく方法はないものか?と考え中に思い付きました。