アップルシナモンフレンチトースト
Description
オーヴンで焼きます。缶のアップルパイフィリングを使用。無ければ生の林檎で代用できます。
ame-ikuru
材料
（５～６人分）
大さじ４
黒砂糖
大さじ４
シナモンパウダー
小匙１／４
２個
１２５ｃｃ弱
ヴァニラエッセンス
小匙１／４
アップルパイフィリング
１缶（５９５ｇ）
レモンジュース（好みで）
少々
食パン や好みのパン
６～７枚
作り方
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1
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バターを溶かし、砂糖、シナモンを加えてよく混ぜる。ベイキングパンかディッシュに広げ入れ、フィリングも加え広げる。
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2
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パンを乗せる。なるべく隙間の無いようにパンを適当に切って並べる。写真は面倒だったので隙間有り。
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3
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卵、クリーム、ヴァニラを混ぜ合わせ、ゆっくり２のパンにかける。アルミホイルを被せ暫くおく。１７５（３５０）℃に余熱。
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4
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１７５度で５０～６０分焼いてホイルを外し、２４０～２５０度（４７５～５００）℃でパンの表面に焼き色付ける。
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5
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好みでホイップクリームやアイスクリーム、さらに生のフルーツを乗せても。
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6
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２のパンは４等分に切って並べるともっと入ります。
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7
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レモンジュースを加える場合は１で。
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8
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フィリングを作る場合、適当にスライスした林檎をバターと黒糖で炒め、タピオカ粉でとろみをつける。
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9
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今回使用したのはこの缶ﾌｨﾘﾝｸﾞ｡
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コツ・ポイント
３迄の作業をやって冷蔵庫に入れ翌日焼いても大丈夫。ブルーベリーやチェリーのフィリングでも出来ます。フィリングがかなり甘いので、手作りだと甘さも調節できるので面倒でなければ手作りが良いです。
このレシピの生い立ち
別のサイトで見つけてアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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