日本酒の炭酸割り☆柚子Ver.
作り方
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柚子の皮は刻んでジップロックなどに入れ、冷凍しておくと便利です。
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時花菜さんのレシピで柚子の皮むき、保存してます☆
レシピID :1280058
「簡単♡柚子の皮の剥き方と保存」
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氷、日本酒、柚子の皮を入れ炭酸を注げば出来上がり♪
おかわりは、柚子の皮はそのままで足せば大丈夫☆
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日本酒と炭酸の割合はお好みですが、ゴクゴク飲むには日本酒1:炭酸3~4
日本酒の味を楽しむ時は1:1
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コツ・ポイント
柚子がない時は、レモン汁でもOKです。
もちろん、柚子を入れずに日本酒と炭酸のみでも♪日本酒の香りが楽しめます。
もちろん、柚子を入れずに日本酒と炭酸のみでも♪日本酒の香りが楽しめます。
このレシピの生い立ち
飲み過ぎないように炭酸で割ってみたら意外と おいしかったので、最近はずっとこれです。
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