セモリナ粉のポリポリクラッカー
Description
セモリナ粉が入ったクラッカーです。バジルとチーズが入ってとってもいい香りがします。
komamagokko
材料
✩薄力粉
５０g
✩セモリナ粉
６０g
✩片栗粉
１０g
✩砂糖
小さじ１
✩塩
ひとつまみ
✩パルメザンチーズ
大さじ１
✩バジル（乾燥）
小さじ１/２
♥オリーブオイル
大さじ２
♥水
５０cc
作り方
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1
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オーブン170度に予熱。
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2
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✩をFPに入れひとまぜする。
♥を加え軽く混ぜ、混ざったらラップにくるみ30分休ませる。
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3
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薄く伸して（1～２ｍｍ）好みの大きさにカット。
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4
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１７０℃で１５～２０分。
ごく薄く焼き色が付いたら１５０℃で１０分乾燥焼き。
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5
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ハムとオリーブのクリームチーズディップ
レシピID :1859795
で食べるとオイシイよ。
お試しあれ！
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6
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PanDomoさんがジェノベーゼで作ってくれました。
オリーブオイル、粉チーズ、塩が一気に入るのでとってもいいアイディア
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コツ・ポイント
薄く伸した方が歯ごたえがいいです。
このレシピの生い立ち
頂いたセモリナ粉の活用法
komamagokko
